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Pastillas
¡Mayo es el mes más argentino! El 11 de mayo de 1813 se estableció el Día del Himno Nacional Argentino, nuestra canción patria con letra de Vicente López y Planes y música de Blas Parera. Cuando se presentó en sociedad, las primeras estrofas de la obra fueron interpretadas por Mariquita Sánchez de Thomson, una de las “damas antiguas” más influyentes en la cultura del Río de la Plata colonial.
¿Escuchaste hablar de las tertulias? Las familias acomodadas hacían reuniones “culturales” en las que tocaban el piano, conversaban, bailaban el minué, hacían amigos. Las mujeres con vestidos, peinetones, mantillas y abanicos. Los hombres con levita, bolados, calzas, galera y bastón. A esta época se remontan comidas típicas como las empanadas, los pastelitos y el dulce de leche.
El periódico de la Revolución de Mayo. Durante la revolución de Mayo el periódico llamado la Gazeta de Buenos Aires, fue el antecedente de lo que hoy en día se conoce como Boletín Oficial de la República Argentina. Si bien su primera aparición fue semanal, con el correr de los años se transformó en una publicación diaria.